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香菜豆腐汤,主要食材就是豆腐、香菜和鸡蛋,都是平民食材。

时间:2个月前   阅读:31   评论:4

秋天来了,天气转凉,气温慢慢下降,气候也越来越干燥。这个季节,最重要的是多喝水,通常是多喝温水,多吃水果和蔬菜,每餐喝汤。这对您的健康更有益。其实汤的种类很多,简单又复杂。我的家人喜欢在秋天和冬天喝汤。如果时间允许,我通常会为家人做一锅骨头汤和鸡汤,但由于时间关系,大部分时间是西红柿、鸡蛋汤、紫菜汤,以及其他各种汤、蔬菜汤。而今天要分享的香菜豆腐,是我吃过最好吃的汤。它没有肉,含有素食汤,但非常好吃,易于使用。 香菜豆腐汤。主要食材是豆腐、香菜和鸡蛋,都是常见的食材。一盒内酯豆腐,两个鸡蛋,几根香菜,4块钱就能煮一锅,够一家3-5口人吃。 豆腐和鸡蛋是常见的食材,但它们的营养价值并不低。非常丰富的蛋白质和钙质,适合所有年龄层。芫荽具有独特的清新香气,与鸡蛋豆腐混合后,加入少许香油,提升风味。一搅拌,香气扑鼻而来,味道清新。如果你还没有做这个汤,我建议你试一试。 香菜豆腐汤

【配料】内酯豆腐、香菜、鸡蛋、淀粉、盐、香油 【具体方法】 1.取出内酯豆腐盒,放在砧板上。将其水平切片,然后将其垂直切片以获得豆腐。一些香菜,切碎。 将几个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。将2汤匙淀粉放入碗中,加水,加水淀粉搅拌。 3. 锅中加水,烧开后倒入豆腐棒。 4 再次煮沸后倒入水淀粉,记得一边倒水淀粉一边搅拌,调成自己喜欢的浓度。 5. 把锅里的汤烧开,然后倒入蛋液。增加热量,用勺子轻轻按压,再次煮沸,制成漂亮的鸡蛋花。 6 最后倒入芫荽部分,加入适量盐、香油、少量鸡精调味,搅拌均匀后关火。很简单,几分钟就整个过程没有冒烟! 把它放在碗里,然后拿出来。豆腐滑这是一种柔软可口的汤,尤其是在碗中食用时。
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网友评论

  • 2022-05-29 03:20:06

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